Осеннее меню

Мини-панкейки с тыквой и белым шоколадом
Пышные мини-панкейки на подушке из заварного крема с кусочками спелого банана и авторскими соусами на основе тыквы, мускатного ореха и белого шоколада. Посыпаем мускатом и тыквенными семечками. В доставку отправляем без шарика мороженого
490 ₽290 г
Деревенский завтрак
Омлет из двух яиц, кусочки маринованного ростбифа, тёмный фермеский хлеб с копчёным кремом и маринованным луком, салат из свежего шпината, айсберга и слайсов редиса: сметана. Подаём с одним или двумя картофельными драниками на Ваш выбор
От 790 ₽360 г
Картофельная вафля с ростбифом
Сытная и хрустящая картофельная вафля с кусочками маринованного ростбифа, соусом Голландез, рубленным шпинатом, слайсами редиса и кулинарной землёй из маслин
750 ₽280 г
Картофельная вафля с форелью
Сытная и хрустящая картофельная вафля с нежной форелью шеф-посола, свежим огурцом, творожным кремом, рубленным шпинатом и кулинарной землёй из маслин
750 ₽315 г
Пшённая каша с тыквой
Пшённая каша на молоке с пюре из печёной тыквы. Подаём с Алтайским мёдом и тыквенными семечками
От 290 ₽250 г
Салат с ростбифом
Поджаренный картофель, слайсы маринованного ростбифа, салат айсберг, шпинат, томаты черри, горчичный соус и криспи-лук
650 ₽160 г
Сэндвич с ростбифом
Поджаренная бриошь, ломтики маринованного ростбифа с луком, слайсы свежего томата и горчичный соус
490 ₽200 гТыквенный крем-суп
Крем-суп из печёной тыквы с кокосовым молоком. Подаём с криспи-луком и крутонами
390 ₽270 г
Вишнёвый бамбл
Освежающий бамбл на основе вишнёвого сока с добавлением шота эспрессо. В горячую версию бамбла добавляем мёд и корицу
От 500 ₽400 мл
Вишнёвый бамбл XXL
Освежающий бамбл на основе вишнёвого сока с добавлением шота эспрессо. В горячую версию бамбла добавляем мёд и корицу
От 600 ₽550 мл
Капучино Малина-кокос
Капучино на основе домашних пюре из спелых ягод малины и мякоти кокоса
От 350 ₽340 мл
Капучино Малина-кокос XXL
Капучино на основе домашних пюре из спелых ягод малины и мякоти кокоса
От 550 ₽550 мл
Латте Яблочный штрудель
Осенний латте на основе домашнего яблочного пюре с добавлением мускатного ореха
От 350 ₽450 мл
Латте Яблочный штрудель XXL
Осенний латте на основе домашнего яблочного пюре с добавлением мускатного ореха
От 550 ₽550 мл
Тыквенный латте
Пряный согревающий латте с домашним тыквенным соусом и специями
От 350 ₽350 мл
Тыквенный латте XXL
Пряный согревающий латте с домашним тыквенным соусом и специями
От 550 ₽550 мл
Чай Брусника-розмарин
Ароматный сибирский чай на основе домашнего брусничного соуса и пряного имбирного сбитня на меду. Дополняем алтайским мёдом, веточкой розмарина и ягодами брусники
400 ₽400 мл
Чай Гранат-малина
Яркий ягодный чай на основе гранатового сока с добавлением домашнего малинового соуса. Украшаем листиками мяты и дольками сочного лайма
300 ₽400 мл
Сеты на компанию

Сет Панкейков
Ищете вариант для завтрака или десерта в компании? Предлагаем попробовать наш фирменный сет из 12 пышных панкейков и дополнить его любыми добавками на свой вкус. В составе панкейков мука, яйцо, сахар, молоко
690 ₽580 г
Сет Сырников
Сет сырников — отличный выбор для компании. В нём 16 пышных сырников, приготовленных из свежего домашнего творога. Порадуйте себя и близких!
1 090 ₽640 г
Детское меню

Скрембл детский
Скрембл из двух яиц, тост из тёмного ремесленного хлеба с творожным кремом и свежий огурчик
350 ₽200 г
Мини-панкейки со сгущёнкой и ягодным соусом
Пышные пшеничные мини-панкейки со сгущёнкой и ягодным соусом на основе клубники и брусники. В составе панкейков мука, яйцо, сахар, молоко
290 ₽180 г
Макарошки с сыром
Спагетти в сливочном соусе с тёртым сыром
От 290 ₽190 г
Завтраки

Нежный завтрак
Скрембл из двух яиц со слайсами авокадо, форелью шеф-посола и салатом из свежей зелени в цитрусовой заправке. Подаём с долькой апельсина, двумя тостами тёмного фермерского хлеба с творожным кремом и вялеными томатами, поливаем зелёным маслом и посыпаем тыквенными семечками
990 ₽400 г
Сытный завтрак
Глазунья из двух яиц с фермерской колбаской, хрустящим беконом, слайсами жареного томата, шампиньонами и красной фасолью в томатном соусе. Подаём с горчичным соусом и двумя тостами тёмного фермерского хлеба с творожным кремом и листьями свежей рукколы, посыпаем смесью перцев и тыквенными семечками
790 ₽410 г
Овсяная каша с бананом
Овсяная каша с бананом и карамелизованным грецким орехом. Готовим на молоке с добавлением сахара
От 220 ₽250 г
Рисовая каша с манго
Рисовая каша с манго и карамелизованным грецким орехом. Готовим на молоке с добавлением сахара
От 290 ₽240 г
Сырники
Три или пять пышных сырников из домашнего творога с брусничным или вишнёвым соусом на Ваш выбор.
Подаём со сметаной и сгущёнкойОт 390 ₽300 г
Овсяноблин Капрезе
Овсяный блин с начинкой из томатов, сыра Гауда и соуса Цезарь. Подаём со свежими овощами и бальзамическим соусом, посыпаем кулинарной землёй из маслин. В составе овсяноблина хлопья овсяные, мука, яйцо, масло подсолнечное, соль, сахар, молоко
.От 490 ₽240 г
Бенедикт с форелью
Нежная форель шеф-посола и два яйца пашот, политые соусом Голландез. Подаём на поджаренном френч-тосте с творожно-сливочным соусом и свежим шпинатом
750 ₽260 г
Бенедикт с курицей
Рваная курица в сливочно-трюфельном соусе и два яйца пашот, политые соусом Голландез. Подаём на поджаренном тосте Бриошь с копчёным кремом и свежим шпинатом
650 ₽290 г
Панкейки

Панкейки с солёной карамелью
Три пышных панкейка со сливочным заварным кремом, кусочками банана и нашим домашним соусом "Солёная карамель". Подаём с карамелизованным грецким орехом. В составе панкейков мука, яйцо, сахар, молоко
490 ₽270 г
Панкейки с ягодным соусом
Три пышных панкейка со сливочным заварным кремом, кусочками банана и ягодным соусом. Подаём с ягодами брусники. В составе панкейков мука, яйцо, сахар, молоко
390 ₽280 г
Салаты

Салат с форелью и яйцом пашот
Салат из свежих овощей и спелого авокадо заправленных цитрусовой заправкой, с нашей фирменной форелью шеф-посола, яйцом пашот и кунжутом
690 ₽210 г
Салат Цезарь с курицей
Сытный салат с ломтиками курицы, томатами черри, сыром пармезан, салатом айсберг, хрустящими крутонами и соусом Цезарь
490 ₽190 г
Сэндвичи

Клаб сэндвич
Большой и сытный сэндвич на трёх тостах бриоши с копчёным кремом, курицей, поджаренным беконом, глазуньей, свежим огурцом, помидором, двумя видами сыра, соусом Голландез и соусом Цезарь
690 ₽400 г
Сэндвич с курицей
Сэндвич с запечёнными ломтиками курицы, помидорами, сыром Гауда и соусом Цезарь. Подаём в поджаренной бриоши
От 390 ₽210 г
Сэндвич с форелью.
Нежная форель шеф-посола, свежий огурец, творожно-сливочный крем и соус Голландез. Подаём в поджаренной бриоши
От 590 ₽190 г
Супы

Куриный суп
Насыщенный бульон с куриным филе, варёным яйцом и зелёнью. На выбор: с яичной лапшой или без. Указан вес супа с лапшой
От 290 ₽300 г
Сырный суп
Нежный сливочно-сырный крем-суп, криспи-лук, бальзамический соус и хрустящие крутоны
390 ₽270 г
Грибной суп
Крем-суп из обжаренных шампиньонов со сливками и хрустящие крутоны
350 ₽270 г
Паста

Паста Карбонара
Спагетти с ломтиками бекона в сливочном соусе на курином бульоне и смесь перцев. Подаём с яичным желтком и сыром Пармезан
490 ₽270 г
Паста с курицей и грибами
Феттучини в соусе из трюфельного масла с ломтиками курицы и шампиньонами. Подаём с сыром Пармезан
590 ₽280 г
Выпечка

Лимонный кекс
Кекс с тонким цитрусовым ароматом и яркой кислинкой. Выпекаем с маком и посыпаем миндальными лепестками. В составе мука, лимон, яйцо, сахар, мак, миндальные лепестки
200 ₽70 г
Морковный кекс
Мягкий, нежный и ароматный морковный кекс с осенними специями. В составе мука, морковь, яйцо, сахар, грецкий орех, специи и цедра апельсина
200 ₽70 г
Творожный кекс
Классический творожный кекс с влажным мякишем, но при этом с хрустящей и сладкой корочкой. В составе мука, сахар, яйцо, творог, масло сливочное
200 ₽70 г
Банановый кекс
Влажный и плотный шоколадно-банановый кекс с миндалём, карамелизированным бананом и приятной ванильной ноткой. В составе мука, какао, яйцо, сахар, сливочное масло, миндаль, ваниль
200 ₽70 г
Круассан Классический
Воздушная французская булочка
250 ₽75 г
Десерты

Бенто-торт Красный бархат
Бенто-тортик красного цвета. В начинке влажные плотные коржи с шоколадным послевкусием и нежный кремчиз на основе натуральных сливок и творожного сыра. В составе коржей мука, яйцо, сахар, масло подсолнечное, кефир
1 490 ₽480 г
Бенто-торт Медовик
Бенто-тортик бежевого цвета.Нежный медовик с домашней солёной карамелью и и нежный кремчиз на основе натуральных сливок и творожного сыра. В составе коржей мука, яйца, сахар, Алтайский мёд, сливочное масло
1 490 ₽480 г
Бенто-торт Морковный
Бенто-тортик белого цвета.Пряные морковные коржи и нежный кремчиз на основе натуральных сливок и творожного сыра. В составе коржей мука, яйца, морковь, сахар, апельсиновый фреш, специи, грецкий орех
1 490 ₽480 г
Брауни с орехами
Влажный шоколадный бисквит с рубленным грецким орехом и орехом пекан
290 ₽100 г
Кейк-попс
Плотный шоколадный бисквит с кремом на основе домашней соленой карамели. Покрываем глазурью на белом бельгийском шоколаде и украшаем кондитерской посыпкой-ассорти.
290 ₽50 г
Вупи-пай
Шоколадное бисквитное печенье с нежным кремом на основе творожного сыра и натуральных сливок. Каждое пирожное окунаем в глазурь из молочного бельгийского шоколада и посыпаем сублимированной малиной
290 ₽60 г
Эскимо Красный бархат
Десерт в форме любимого мороженого на палочке из детства. Воздушный бисквит красный бархат, крем на основе сгущённого молока и сливочного масла, покрыт белым или молочным бельгийским шоколадом. Украшаем сублимированной малиной или кондитерской посыпкой в виде сердечек
290 ₽70 г
Картошка классическая
Нежное пирожное из шоколадного бисквита, смешанного с кремом на основе сгущённого молока и сливочного масла, обваленное в какао и украшенное тёмным шоколадом и миндалем
250 ₽100 г
Пирожное Муравейник
Рубленое хрустящее песочное тесто, запеченное до карамельного колера и взбитый крем на основе вареного сгущеного молока. Украшаем белым и темным бельгийским шоколадом
290 ₽100 г
Домашний чизкейк
Нежный классический чизкейк из творожного сыра. Покрыт шапкой из крема на основе белого бельгийского шоколада и натуральных сливках. Посыпан сушеными ягодками клубники
550 ₽150 г
Чизкейк Сникерс
Чизкейк на творожном сыре и домашней арахисовой пасте. Покрытываем солёной карамелью, жареным арахисом и глазурью из молочного бельгийского шоколада.
550 ₽150 г
Морковный торт
Сочный пряный торт с яркой цитрусовой нотой, карамелизованным грецким орехом, спелой сладкой морковью и творожным кремом с корицей. Украшаем кусочками сублимированной малины и дроблёными орешками
450 ₽150 г
Карамельный медовик
Карамелизованные тонкие медовые коржи в сочетании с кремом из творожного сыра, сливок и домашней солёной карамели
450 ₽200 г
Красный Бархат
Влажные плотные коржи с шоколадным послевкусием и нежный кремчиз на основе натуральных сливок и творожного сыра
390 ₽130 г
Наполеон
Нежный многослойный торт из домашнего слоёного теста и воздушного ванильно-сливочного заварного крема
490 ₽200 г
Классический и чёрный кофе

Капучино средний
Яркий кофейный вкус в сочетании с молочной пенкой
От 300 ₽400 мл
Капучино XXL
Яркий кофейный вкус в сочетании с молочной пенкой
От 400 ₽550 мл
Латте средний
Нежный молочно-кофейный напиток.
От 330 ₽450 мл
Латте XXL
Нежный молочно-кофейный напиток.
От 400 ₽550 мл
Раф средний
Воздушная сливочно-ванильная пенка с шотом эспрессо
От 400 ₽450 мл
Раф XXL
Воздушная сливочно-ванильная пенка с шотом эспрессо
От 500 ₽550 мл
Американо средний
Классический чёрный кофе, средний по крепости.
270 ₽350 мл
Американо XXL
Классический чёрный кофе, средний по крепости.
300 ₽600 мл
Флэт Уайт средний
Бодрящий и насыщенный кофе на основе двойного ристретто и молока
От 450 ₽350 мл
Авторский кофе

Капучино Солёная Карамель
Авторский кофе на основе эспрессо, молока и домашнего соуса «Солёная карамель»
От 350 ₽400 мл
Капучино Солёная Карамель XXL
Авторский кофе на основе эспрессо, молока и нашего домашнего соуса «Солёная карамель»
От 550 ₽550 мл
Латте Сникерс
Авторский кофе на основе домашнего соуса из арахисовой пасты с добавлением дроблёного арахиса и ванили. Посыпаем тёртым бельгийским шоколадом
От 350 ₽350 мл
Латте Сникерс XXL
Авторский кофе на основе домашнего соуса из арахисовой пасты с добавлением дроблёного арахиса и ванили. Посыпаем тёртым бельгийским шоколадом
От 550 ₽550 мл
Латте Розовый
Нежный авторский кофе на основе домашнего ягодного соуса с ванильным сиропом
От 300 ₽350 мл
Латте Розовый XXL
Нежный авторский кофе на основе домашнего ягодного соуса с ванильным сиропом
От 450 ₽550 мл
Раф Цитрусовый
Сливочно-ванильный раф с добавлением апельсиновой цедры
От 300 ₽350 мл
Раф Цитрусовый XXL
Сливочно-ванильный раф с добавлением апельсиновой цедры
От 450 ₽550 мл
Раф Баунти
Авторский кофе на основе кокосового молока, домашнего кокосового соуса с тёмным тёртым шоколадом
350 ₽350 мл
Раф Баунти XXL
Авторский кофе на основе кокосового молока, домашнего кокосового соуса с тёмным тёртым шоколадом
550 ₽550 мл
Раф Банановый
Авторский кофе на основе домашнего сливочного соуса из свежего банана и тростникового сахара
От 300 ₽350 мл
Раф Банановый XXL
Авторский кофе на основе домашнего сливочного соуса из свежего банана и тростникового сахара
От 450 ₽550 мл
Какао

Какао
Готовится из бельгийского шоколада с воздушной молочной пенкой.
От 350 ₽300 мл
Какао XXL
Готовится из бельгийского шоколада с воздушной молочной пенкой
От 500 ₽600 мл
Какао Экстрабрют
Готовим из насыщенного какао, без добавления сахара
От 300 ₽300 мл
Какао Экстрабрют XXL
Готовим из насыщенного какао, без добавления сахара
От 450 ₽600 мл
Матча

Матча-Латте
Напиток на основе японского чая матча и молока с добавлением небольшого количества сахара.
От 330 ₽350 мл
Матча-Латте XXL
Напиток на основе японского чая матча и молока с добавлением небольшого количества сахара.
От 400 ₽550 мл
Матча-латте Розовая
Напиток на основе фрукта питахайя и молока с добавлением небольшого количества сахара
От 330 ₽350 мл
Матча-латте Розовая XXL
Напиток на основе фрукта питахайя и молока с добавлением небольшого количества сахара
От 400 ₽550 мл
Авторский чай

Чай Клубника-лайм
Взрыв вкусовых рецепторов. Сладкий ягодный соус и ягоды клубники в сочетании с кислинкой лаймового пюре и дольками лайма. Дополняем освежающими листиками мяты
300 ₽400 мл
Чай Клубника-лайм 800мл
Взрыв вкусовых рецепторов. Сладкий ягодный соус и ягоды клубники в сочетании с кислинкой лаймового пюре и дольками лайма. Дополняем освежающими листиками мяты
500 ₽800 г
Чай Апельсин-облепиха
Витаминный заряд для укрепления иммунитета. Облепиховый соус, ягоды облепихи и дольки свежего апельсина. Для баланса и сладости добавляем мед или тростниковый сахар на Ваш выбор.
От 300 ₽400 мл
Чай Апельсин-облепиха 800мл
Витаминный заряд для укрепления иммунитета. Облепиховый соус, ягоды облепихи и дольки свежего апельсина. Для баланса и сладости добавляем мед или тростниковый сахар на Ваш выбор.
500 ₽800 г
Чай Малина-имбирь
Согревающий чай на основе домашнего малинового соуса и свежего имбиря. Для баланса и сладости добавляем мёд или тростниковый сахар на Ваш выбор
От 300 ₽400 мл
Чай Малина-имбирь 800мл
Согревающий чай на основе домашнего малинового соуса и свежего имбиря. Для баланса и сладости добавляем мёд или тростниковый сахар на Ваш выбор
500 ₽800 г
Лимонады

Лимонад классический
Лимонад с добавлением домашнего сиропа, лимона и лайма
250 ₽450 мл
Лимонад классический XXL
Лимонад с добавлением домашнего сиропа, лимона и лайма
350 ₽600 мл
Лимонад Мохито
Лимонад на основе свежего лайма и листиков мяты с добавлением домашнего сиропа
250 ₽450 мл
Лимонад Мохито XXL
Лимонад на основе свежего лайма и листиков мяты с добавлением домашнего сиропа
350 ₽600 мл
Лимонад Маракуйя-Ананас
Сладкий лимонад с яркой фруктовой кислинкой. Готовим на основе ананасового сока и домашнего соуса маракуйя, добавляем свежую мяту
300 ₽450 мл
Лимонад Маракуйя-Ананас XXL
Сладкий лимонад с яркой фруктовой кислинкой. Готовим на основе ананасового сока и домашнего соуса маракуйя, добавляем свежую мяту
390 ₽600 мл
Смузи

Смузи Черника-кокос
Нежный смузи на основе черники, домашнего кокосового соуса с добавлением кокосового молока
400 ₽350 мл
Смузи Черника-кокос XXL
Нежный смузи на основе черники, домашнего кокосового соуса с добавлением кокосового молока
500 ₽500 мл
Смузи Клубника-банан
Сочный смузи с клубникой, киви, бананом, кокосовым молоком и домашним ягодным соусом на основе клубники и брусники со свежей мятой
400 ₽350 мл
Смузи Клубника-банан XXL
Сочный смузи с клубникой, киви, бананом, кокосовым молоком и домашним ягодным соусом на основе клубники и брусники со свежей мятой
500 ₽550 мл
Смузи Яблоко-сельдерей
Зелёный детокс-смузи на основе яблока, сельдерея, шпината, базилика, банана и апельсинового фреша
400 ₽350 мл
Смузи Яблоко-сельдерей XXL
Зелёный детокс-смузи на основе яблока, сельдерея, шпината, базилика, банана и апельсинового фреша
500 ₽550 мл
Холодные напитки

Бамбл-кофе на эспрессо
Бамбл на основе эспрессо. Холодную версию готовим с апельсиновым фрешем и домашним карамельным сиропом, а горячую с апельсиновым соком и мёдом
От 500 ₽300 мл
Бамбл-кофе на эспрессо XXL
Бамбл на основе эспрессо. Холодную версию готовим с апельсиновым фрешем и домашним карамельным сиропом, а горячую с апельсиновым соком и мёдом
От 600 ₽500 мл
Бамбл-матча
Бамбл на основе японского чая матча с апельсиновым фрешем и нашим домашним карамельным сиропом
400 ₽300 мл
Бамбл-матча XXL
Бамбл на основе японского чая матча с апельсиновым фрешем и нашим домашним карамельным сиропом
500 ₽500 мл
Апельсиновый фреш
Свежевыжатый апельсиновый сок
От 350 ₽200 мл
Морс Клюква-мята
Домашний морс из ягод клюквы с добавлением мяты
100 ₽200 мл
Морс Облепиха-корица
Домашний морс из ягод облепихи с добавлением корицы
100 ₽200 мл
Детокс-вода Лимон-Мята
Освежающая и тонизирующая вода без газа с добавлением свежего лимона и мяты
100 ₽200 мл
Детокс-вода Огурец-Базилик
Освежающая и тонизирующая вода без газа с добавлением свежего лимона и мяты
100 ₽200 мл
Зерновой кофе
Дрип-пакет Авторская смесь
100% арабика, натуральный молотый кофе в дрип-пакете. Авторская смесь со сладким, невероятным сливочным вкусом, приятным послевкусием и карамельными нотами в аромате свежеобжаренного кофе
75 ₽10 гДрип-пакет Бразилия Моджиана
100% арабика, натуральный молотый кофе в дрип-пакете. Сорт: Бразилия Моджиана. Это классический кофе, обладает насыщенным ароматом орехов, карамели и тёмного шоколада
75 ₽10 гДрип-пакет Колумбия Уила Супремо
100% арабика, натуральный молотый кофе в дрип-пакете. Сорт: Колумбия Уила Супремо. Сбалансированный, многогранный вкус сладкого чернослива и какао, окутанный свежими фруктовыми и цитрусовыми нотками
75 ₽10 гДрип-пакет Эфиопия Сидамо
100% арабика, натуральный молотый кофе в дрип-пакете. Сорт: Эфиопия Сидамо. Комплексный насыщенный кофе с цитрусовой кислотностью, запоминается отличной сладостью, деликатным вкусом и тонкими нотами гвоздики, кардамона, жасмина и чая Эрл Грей
75 ₽10 г
Бразилия Фэнси 250 гр
Обработка: сухая
Во вкусе: орех, карамель, шоколад, специиОт 675 ₽250 г
Вьетнам Да Лат 250 гр
Обработка: мытая
Во вкусе: орех, горький шоколад, древесные ноты, какаоОт 825 ₽250 г
Перу ХБ 250 гр
Обработка: мытая
Во вкусе: молочный шоколад, апельсин, солодОт 800 ₽250 г
Гватемала Блу Аярза 250 гр
Обработка: сухая
Во вкусе: малина, ежевика, молочный шоколадОт 825 ₽250 г
Бурунди Гашохо 250 гр
Обработка: сухая
Во вкусе: абрикос, клюква, ананасОт 950 ₽250 г
